【2026.7.11 ウラシマ丸⭐︎「ヨルネコサカバ」】

私の料理のヒントをたくさんいただける「ウラシマ丸」の衣織さんのお惣菜。
色味やこんな組み合わせがあるのか、と驚きと美味しさをもらい、即再現させてもらう日々です。

そんな「ウラシマル丸」さんのお惣菜を食べれるお店ができました！！しかも、お酒を飲みながら。最高です♪

場所は、ココも大好き「猫目堂茶店」。
毎週土曜日の夜、場所をお借りして、「ヨルネコサカバ」を開店しています〜✨
目印は、🏮にゃんぎょ提灯。

席数は10名程度の小さなお店なので、ご予約して伺った方が良さそうですよ！私も行きます！

ウラシマ丸では、新鮮な鯵があるとの事で、アジフライとお刺身を購入。その場でさばいてくれて、骨取りまでしてくれる。お魚を扱えない方が多くなっているから、魚レシピも貴重なお店です。
ぜひ、行ってみてくださいね！！